Fruits et légumes : depuis quand sont-ils dans notre assiette ?

Dès que l’occasion se présente, j’aime mettre en avant l’incroyable travail que réalise Benjamin sur sa chaine Youtube Nota Bene. Il vulgarise avec Brillaud l’histoire au sens large en abordant de nombreuses thématiques.

Après une première incursion dans la catégorie photographie du blog « Depuis quand sourit-on sur les photos ? », sa dernière vidéo en date me permet de l’intégrer également du côté du potager

« D’où arrivent les tomates, patates, échalotes, haricots, prunes et pêches qu’on mange, est-ce que tout ça poussait miraculeusement en Europe dès la Préhistoire ?

Eh bien sans surprise, c’est non !
En fait, beaucoup de fruits et de légumes ont leur propre histoire et leur propre géographie !

Alors on se lance au cœur de la marmite pour enquêter sur leurs origines, toutes passionnantes ! »

C’est parti pour 28 minutes au doux son de la voix de Ben :

Je ne peux que vous recommander de vous abonner à sa chaine et à vous intéresser à ses autres initiatives (puzzle, publication, …). Un chouette gars, un puits de savoir

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